Ingredientes
2 tazas de crema de leche
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de moka
1/2 taza de café bien fuerte
1 pizca de sal
Preparación
Batir la crema con el azúcar hasta que este espesa, agregar el café y la esencia, mezclar muy bien. Colocar la preparación en copas y llevar a la heladera.
Decorar con crema chantillí (ver receta)