por Ingredientes
100 gramos de lenguado hervido
70 gramos de queso crema
1 cucharada de jugo de limón
sal
pimienta
Varios
perejil
lechuga
Preparación
Mezclar el pescado con el jugo de limón, sal y pimienta.
Agregar el queso crema. Mezclar bien.
Servir en compoteras de vidrio sobre una hoja de lechuga, decorar con hojitas de perejil.
Se puede guardar en el freezer en recipientes con tapa. Para descongelar, dejar que retome temperatura ambiente.
