por Ingredientes
1 paquete de gelatina de naranja
4 naranjas gordas
1 cucharada de ralladura de naranja
3 cucharadas de cáscara de naranja partida en juliana
6 cucharadas de leche condensada
1 vaso de agua
8 guindas verdes
Preparación
Cortar las naranjas por la mitad exprimirlas y reservar el jugp en la heladera, también reservar las cáscaras.
Disolver la gelatina en el agua caliente y añadir el jugo de naranja frío, la leche condensada, la ralladura; batir un poco y llevar a la heladera hasta que esté medio cuajado.
Limpiar las cáscaras cuidadosamente para no romperlas.
Rellenarlos con la preparación y volver a meter en el frio hasta el momento de servirlos, adornando con la juliana de naranja y una guinda verde en el centro.
