Panqueques de Atún y Ricota

Ingredientes

1 paquete de panqueques (ver receta)

1 lata de atún

1/2 kilo de ricota

sal

pimienta

1 lata de salsa napolitana

Preparacion

Encender el horno. Mezclar la ricota con el atún. Salpimentar. Distribuir la preparación sobre los panqueques y formar rollos a los que se los acomodar sobre una fuente aceitada.

Volcar sobre ellos la salsa napolitana y llevar al horno durante algunos minutos.




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