Panqueques Rellenos con Camarones

Ingredientes

1 caja de polvo preparado para panqueques o prepararlos como indica la receta (ver receta)

2 tazas de salsa bechamel (ver receta)

1 bolsita de camarones congelados

2 huevos batidos

pan rallado

aceite para freir

Preparación

Preparar la salsa bechamel con los camarones picados (previamente descongelados).
Extender un poco de la mezcla sobre cada panqueque, arrollar cerrando bien la punta para pasarlos por el huevo batido y despues por pan rallado.
Freir en aceite hasta dorarlos y servir acompañados de salsa Robert (ver receta)




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