por Ingredientes
6 papas grandes
50 g de manteca
sal
pimienta
Preparación
Lavar y pelar las papas, secar colocar sobre un trozo de papel de aluminio junto con un pedacito de manteca, sal y pimienta.
Envolverlas bien y colocar sobre la parrilla durante 25 minutos; servir en el plato con el mismo papel, pues así conservan su sabor.
