Ingredientes
1/2 preparación de masa para pizza (ver receta)
4 cebollas medianas finamente cortadas
3/4 de taza de aceite
250g de queso muzarella cortado en láminas
orégano
Preparación
Tomar la mitad de la preparación de pizza, formar dos bollos, extender en las pizzeras y precocinar en horno caliente. Aparte rehogar las cebollas en una cacerola con el aceite, escurrir bien. Con la cebolla cubrir la superficie de las dos pizzas, espolvorear con orégano, colocar las tajadas de queso y completar la cocción en el horno caliente.