Pizza de Mejillones

Ingredientes

Masa

(ver receta)

Salsa

1 lata de mejillones
2 tomates
1 cebolla
100 gramos de aceitunas negras
1 cucharadita de orégano
sal
pimienta
aceite

Preparación

Poner al fuego una sartén con un poco de aceite y cuando esté caliente rehogar la cebolla finamente picada. Añadir los tomates previamente pelados y en trocitos, sal pimienta y orégano.
Dejar cocer hasta que espese.
Una vez lista la pizza cubrir con la salsa, colocar encima los mejillones escurridos y las aceitunas e introducir en el horno durante unos minutos.




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