por Ingredientes
1 pollo grande
1 cebolla grande
1 zanahoria grande
2 papas grandes
1/2 ají
1 lata de arvejas
sal
pimienta
orégano
perejil picado
aceite, cantidad necesaria
Preparación
Cocinar el pollo con la cebolla, la zanahoria cortada en rodajas finas, las papas y el ají cortado en trozos, condimentar a gusto.
Luego agregar las arvejas.
Cuando está a punto, retirar del fuego y agregarle un poco de perejil.
