Ingredientes
1 lata de duraznos en almíbar
1/4 kilo de dulce de leche (ver receta)
12 vainillas (ver receta)
2 cucharaditas de whisky
3 claras
1 barrita de chocolata rallado
Preparación
Mezclar el almibar de los duraznos con el whisky, mojar dentro las vainillas e ir acomodándolas en una compotera. Picar en trocitos los duraznos y mezclar con el dulce de leche. Volcar todo sobre las vainillas. Aparte batir a punto de nieve bien duro las claras, cubrir con ellas la preparación y espolvorear con el chocolate.