por Ingredientes
1 lata de espinacas
5 cucharadas de leche
1 cucharada de harina
1 cucharada de manteca
sal
pimienta
nuez moscada
Preparación
Escurrir y picar muy bien las espinacas hasta que queden como un puré.
Colocar dentro de una cacerola y agregar la manteca, la leche, la harina y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Cocinar sin dejar de revolver y a fuego lento para que no se pegue unos 10 minutos mas o menos.
