por Ingredientes
1kg. de zanahorias
1 litro de caldo de verduras
sal, aceite y pimienta cantidad necesaria
Preparación
Lavar las zanahorias, cortar, cocinar con caldo de verduras hasta que estén tiernas.
Escurrir, procesar y condimentar a gusto.
Valor Nutricional: Índice de calorías bajo, aporta vitamina A
