Ingredientes
300 g de crema de leche
1 litro de agua
2 cucharadas de gelatina sin sabor
1/2 kilo de azúcar
1 kilo de frutillas
Preparación
Colocar en un bol las frutillas limpias junto con el azúcar y la gelatina en polvo.
Triturar hasta obtener una pasta, agregar el agua y dejar reposar unos minutos.
Batir la crema de leche a punto chantilly y agregar a la primera preparación.
Llevar al congelador, transcurridos 30 minutos revolver para que no se cristalice y llevar nuevamente al frío.
hola acabo de enterarme de tu blog y la verdad es que me parece excelente no sabia de mas personas interesadas en estos temas, aqui tienes un nuevo lector que seguira visitandote semanalmente.
muy buen trabajo