por Ingredientes
80 gramos de manteca
80 gramos de harina
50 gramos de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
1 cucharada de agua
Preparación
Formar la masa con todos los ingredientes, sin trabajarla mucho.
Tomar los moldecitos para tarteletas previamente enmantecados y enharinados, forrar con la masa, pinchar con el tenedor, colocar en una asadera y cocinar en horno moderado hasta que las tarteletas estén apenas doradas.
Retirar y dejar enfriar.
Un pensamiento en “Receta de Tarteletas Dulces”