Aderezos para sustituir la sal | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Wed, 12 Feb 2020 17:59:20 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Aderezos para sustituir la sal https://www.xrecetas.com/aderezos-para-sustituir-la-sal/ https://www.xrecetas.com/aderezos-para-sustituir-la-sal/#respond Thu, 09 Feb 2012 22:00:57 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=996 Aderezos para sustituir la sal en las comidas

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ADEREZO Nº 1: (como sustituto del aceite de oliva)

  • 80 gramos de palta
  • 2 cucharadas tipo postre de jugo de limón
  • 1 tomate perita en cubos
  • cebolla a gusto
  • pimienta

ADEREZO Nº 2: (ideal para aves)

  • jugo de 1 ó 2 naranjas
  • fécula de maíz u harina de trigo no leudante para espesar

ADEREZO Nº 3:

  • champignones u hongos secos remojados saltados en caldo de verduras casero sin sal con cebolla, cebolla de verdeo o puerros
  • vino tinto (hasta que el alcohol se evapore)
  • fécula de maíz u harina de trigo no leudante para espesar

ADEREZO Nº 4:

  • 1/2 pote de queso untable descremado bajo en sodio
  • 1/2 cucharada tipo postre de mayonesa dietética
  • 1/2 lata chica de atún al natural previamente lavado para eliminar el sodio en exceso

ADEREZO Nº 5:

  • 1/2 pote de queso untable descremado bajo en sodio
  • especias a elección (por ejemplo, orégano, tomillo, curry)

Fuente:  FUNDACIÓN FAVALORO

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