Tabla de Medidas y Pesos
Tabla de equivalencias en la cocina, tazas, cucharas y gramos.
Recetas Bien Caseras
El huevo es un ingrediente básico de la cocina, lo incluyen casi todas las comidas, es muy versátil y contiene elementos esenciales para la nutrición de todas las edades. Formas de cocinarlos y conservación.
La medida correcta de los ingredientes es necesaria para obtener un buen resultado en la preparación de las recetas.
Ingredientes manteca Preparación Ponga a derretir manteca a Baño María sobre fuego suave, sin revolver. Cuando esté derretida, incline la sartén para decantar la manteca …
Trucos y consejos para el macaron perfecto!!!
RECOMENDACIONES PARA LA MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE ALIMENTOS. 2 DE ABRIL DE 2020. ¿El nuevo Coronavirus Covid19 puede transmitirse a través de los alimentos? Según la …
Las ventajas de la manteca clarificada son su calidad, alto punto de ebullición y largo período de conservación, varios meses en la heladera.
Consejos sobre el lavado, cocción, procesado y rendimiento de la soja para su utilización en diversas recetas de cocina.
JALEAS Se llama JALEA al producto obtenido de la pulpa o jugo de las frutas que, concentrados, filtrados y con azúcar, se llevan a un …