Recetas Bien Caseras
Los clásicos crepes, pero bañados con una salsa muy simple, preparada con crema de leche, leche condensada y jugo de naranja, se sirven decorados con láminas de frutillas.
Panqueques sin gluten acompañalos con miel, dulce de leche, crema de leche, chocolate o en recetas saladas.
Ingredientes 5 panqueques (ver receta) 300 g de queso rokefort 200 g de queso blamco 3 cucharadas de mayonesa (ver receta) 2 cucharadas de apio …
Receta de panqueques y de una tentadora mermelada de naranjas casera-
Receta de masa para crepes y consejos para que puedas prepararlas sin nungun inconveniente. Esta receta también puede utilizarce para preparaciones saladas.
Para flamear las crêpes suzettes , una vez puesto el relleno, se calientan a temperatura fuerte y se doran dándoles vuelta varias veces en la sartén muy caliente y ligeramente untada en mantequilla, flamear con un licor caliente.
Los crepes son muy fáciles de preparar y podemos emplearlos para preparaciones dulces, saladas, frías o calientes.
Receta de sopa de crepes, La masa que no utilicéis la podéis usar al día siguiente para el desayuno.
Receta de crepes/panqueques con fecula de maiz, no contienen gluten, son aptos para celiacos. Se acompañan con el dulce deseado. Tambien pueden utilizarce para platos salados por ejemplo para la reparacion de los clasicos canelones rellenos de verdura o jamon y queso, etc..
Ingredientes 100 g de azúcar molida 5 huevos 3/4 litros de leche 1/4 kilo de harina 1 pizca de sal unas gotas de esencia de …
