Locro Correntino
Ingredientes (para 8 porciones) • ½ kg de maíz pisado • ½ kg de tripa gorda • 1 kg de carne • 3 chorizos • …
Categoría: Guisos
Mote
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de carne (antiguamente se utilizaba carne de cabeza de chivo) • ½ kg de maíz • 200 g …