Pierna de borrego rellena – Receta basada en carne ovina
Esta receta se puede preparar de dos formas: con o sin hueso.
Categoría: Receta
Mousse de Salmón
Ingredientes • 500 gr de salmón fresco • 1 taza de crema de leche • 3 yemas • 3 claras batidas a punto nieve • …
Trucha a la Cerveza
Ingredientes • 1 kg de trucha • 2 cebollas medianas • 100 gr de jamón • 1 zanahoria • 1 papa grande • 3 cdas …
Tarta de Salmón
Es ideal servirlo con crema condimentada con mostaza al vino, y acompañar con ensalada verde.
Warenik de Carne
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 kg de harina de trigo • 2 huevos • 1 pizca de sal • Agua tibia o leche cantidad …
Vino de Ruibarbo
El ruibarbo es una planta, cuya única parte comestible, el tallo, se consume como fruta. Sus hojas no son comestibles.
Empanaditas de Quinoa-Quinua
La Quinoa es liviana para el estomago, sabrosa, y de fácil digestión.
Relleno de Piñones de Araucaria
Los piñones son alargados, cuneiformes, de un atractivo color pardo rojizo, de 3,5 a 4,5 cm de largo, entre 1,2 a 2,0 cm de ancho y con un peso de 3,5 a 4,0 gramos.
Puré de castañas
Este pure de castañas es apropiado para acompañar pavo al horno.