Comidas criollas / Comidas tipicas Argentinas / Empanadas / Receta / Recetas De Argentina / Recetas de San Juan
Empanadas Sanjuaninas
Cantidad: Para 10 personas. Tiempo: Preparación, 2 horas aprox. Cocción, 20′.
Categoría: Recetas De Argentina
Comidas criollas / Comidas tipicas Argentinas / Empanadas / Receta / Recetas De Argentina / Recetas de Santiago del Estero
Empanadas Santiagueñas
Cantidad: Para 10 personas. Tiempo: Preparación, 2 horas y 40′. Cocción, 20′.
Dulce de Leche Artesanal
Producto obtenido por concentración mediante calor, de leches aptas para la alimentación (tal cual o reconstituidas) con el agregado del 30% de azúcar y sustancias aromatizantes autorizadas. Ingredientes: …
Confituras / Dulces / Platos Regionales De Argentina / Receta / Recetas De Argentina / Recetas del Noroeste Argentino
Dulce de Cayote II
Cantidad: Para 8 personas. Tiempo: Preparación, 40′. Cocción, 15′.
Salsa Criolla
Ingredientes 5 kilos de tomates 4 cebollas grandes 4 pimientos morrones 2 cabezas de ajos 2 berenjenas 1 zanahoria mediana 50 gramos de sal gruesa 100 centímetros …
Almibarados / Frutas en almibar caseras / nueces / Receta / Recetas De Argentina / Recetas de Mendoza
Nueces y Almendras Confitadas
Receta de nueces y almendras confitadas, ideales para rellenos o decoración de postres.
Quinotos en Almíbar
Ingredientes -Quinotos en buen estado de madurez y sanitario -Almíbar inicial, 500 gramos de azúcar por litro de agua Se necesita un litro de almíbar …
Zapallo en Almíbar
Todos los pasos para poder preparar unos deliciosos zapallos en almíbar..
Mermelada de Alcayota con Líquido
La alcayota es una planta trepadora de fruto comestible. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, como los melones y sandías y, por sus características de cultivo familiar.
El dulce, tradicional de la región de Cuyo, se denomina “cabello de ángel”, por su apariencia similar a hilos, y se utiliza en facturas, alfajores, tortas. También se consume untado en tostadas o pan casero, como cualquier otra mermelada.
Mermelada de Alcayota
La alcayota es una planta trepadora de fruto comestible que en Mendoza, Argentina, se da en forma de enramadas en las casas o fincas familiares. El fruto es de color verde con rayas blancas y pesa alrededor de 3 kilos. Cuando se cocina, se caracteriza por una fibra gruesa muy resistente a cualquier tipo de cocción. Es fuente de fibras y rica en vitamina C y E, ambas antioxidantes.