Recetas Bien Caseras
Ingredientes 250 g de azúcar 60 g de manteca 120 g de harina 4 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharaditas de polvo de …
Ingredientes 6 huevos 3 claras de huevo 170 g de azúcar molida 2 cucharadas de agua 90 g de harina 30 g de fécula de papas …
Delicioso “Budín de Coco”, sin harinas, solamente con coco rallado.
Cantidad: para 10 personas.
Tiempo: Preparación, 15′.
Ingredientes 250 grs. de chocolate en polvo ½ lata de Leche condensada 200 gr. de nueces molidas 1 yema de huevo Chocolate rallado Preparación Mezcle el …
Para que este postre maravilloso tenga la consistencia adecuada es fundamental respetar la temperatura y el tiempo de cocción.
En pocos minutos podemos preparar esta exquisita torta de chocolate, que a todos les va a gustar.
La masa murbet es una masa quebrada, como su nombre indica, se quiebran o rompen fácilmente una vez horneadas, ya que se deshidratan por completo durante su cocción en el horno. Se conocen dentro de este tipo de masa la pasta brisée (o brisa), la pasta frola o la pasta murbet. Este tipo de masas se deben amasar lo menos posible, es decir, lo justo para mezclar los ingredientes. Es importante también el tipo de azúcar que utilicemos en su preparación: el azúcar granulado divide las partículas de la masa, lo que puede hacer que la masa se rompa, para evitar esto, es recomendable utilizar azúcar glass (también llamada impalpable o flor).
Ingredientes Tres discos de bizcocho de chocolate (26cm) 1100 grs crema de castañas 200 grs de pasta de castañas 300 cc de almíbar al licor …
Ingredientes Bizcocho blanco (ver receta) bandeja y blonda crema chantilly mermelada de damascos piña / ananá almíbar Preparación Cortar el bizcocho en tres partes, corte …
