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Crema de mantequilla
Receta de crema de mantequilla, se puede saborizar a gusto, ideal para decoracion y rellenos.
Categoría: Reposteria
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Crema de Saint-Honoré
Ingredientes Yemas 8 unidades Azúcar flor 200 grs Azúcar granulada 150 grs Claras 8 unidades Leche 250 cc Crema de leche 250 cc Esencia de …
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Crema inglesa
A esta preparación se le puede añadir 100 grs de chocolate fundido para obtener la crema inglesa al chocolate.
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Trufa
Crema de chocolate para relleno y cubierta de tortas y postres.
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Crema Trufa
Cobertura o relleno de chocolate para postres y tortas.
Crema Pastelera / Cremas / panadería / Pasteleria / Receta / Reposteria
Crema Pastelera al Jeréz
Preparar crema pastelera es muy fácil y se puede emplear para multiples postres y rellenos de tartas, bombitas, etc.
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Crema Pastelera con Leche en Polvo
Se puede preparar crema pastelera con leche en polvo sin ningun inconveniente, se puede saborizar a gusto con ralladura de limón, esencia de vainilla, café, chocolate, canela, jerez, etc.
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Crema Pastelera con Leche Condensada
Podemos preparar crema pastelera con leche condensada de manera muy simple.
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Crema Pastelera II
Es ideal para relleno de tartas de frutas.
Almibar de Chancaca
Si la desea menos dulce agregue otra taza de agua con la maicena disuelta y retire del fuego cuando nuevamente suelte el hervor.