Salsa de Champiñones | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Mon, 10 Feb 2020 15:40:49 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Como hacer Salsa de Champiñones https://www.xrecetas.com/salsa-de-champinones/ https://www.xrecetas.com/salsa-de-champinones/#comments Mon, 02 Jan 2012 18:55:18 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=205 Como hacer Salsa de Champiñones

The post Como hacer Salsa de Champiñones first appeared on Xrecetas.]]> Ingredientes

50 g de manteca

1 lata chica de champiñones jugo de la lata de Champiñones

1 vaso de vino blanco seco

1 cubo de caldo de carne

1/4 litro de agua caliente

1 cucharadita de extracto de carne

1 cucharadita de fécula de maiz

1/2 vaso de agua fría

Preparación

Colocar en una cacerola la manteca, agregarle el vino blanco, el cubo de caldo y el extracto de carne disuelto en el cuarto litro de agua caliente, cocinar unos minutos dejándolo que tomen varios hervores. Agregar los champiñones fileteados y la fecula de maiz disuelta en el agua fría, revolver constantemente hasta que espese.

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