Ingredientes
6 churrascos bien finos
2 cucharadas de mostaza
3 fetas de panceta ahumada
6 salchichas tipo viena
sal
pimienta
Preparación
Golpear los churrascos y condimentar con sal y pimienta.
Cortar por la mitad las fetas de panceta y colocar una porción sobre cada churrasco.
Untar bien con mostaza y poner una salchicha encima.
Arrollar y sujetar con un palillo.
Acomodar sobre la parrilla para que se cocinen a fuego lento.