Ingredientes
40 g de cebolla picada
160 g de tomate picado
40 g de ají picado
1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de aceite
2 cucharaditas de mostaza
Preparación
Mezclar bien las verduras y condimentar con el aceite, el vinagre y la mostaza.
Es conveniente preparar esta salsa con 3 horas antes de ser utilizarla.