Ingredientes
1/4 litro de crema de leche
1/4 litro de café bien fuerte
650 gramos de chocolate rallado
150 gramos de azúcar
60 gramos de manteca
Preparación
Poner a calentar el café con el chocolate y el azúcar.
Cuando esté a punto de hervir, agregar la crema de leche, de a poco.
Calentar bien y agregar la manteca.
Batir.