Ingredientes
A los ingredientes indicados para la Salsa Holandesa (ver receta) se le añaden:
1 kg de langostinos limpios
1 cucharada de perejil picado
Preparación
Una vez lista la salsa, se incorporan los langostinos y el perejil
NOTA: Esta salsa es muy adecuada para acompañar pescados al horno o hervidos.