Ingredientes
2 remolachas grandes hervidas
6 pebetes
2 huevos duros cortados en rodajas
1/2 taza de salsa tártara (ver receta)
1/2 kilo de camarones limpios
lechuga, cantidad necesaria
Preparación
Mezclar la salsa tártara con las remolachas y los huevos cortados en trocitos y unir los camarones.
Partir por la mitad lo panes y untar con esta preparación.
Colocar un trozo de lechuga y untar nuevamente con la pasta de camarones.
Cubrir con otro torzo de lechuga y tapar el sandwich.