Ingredientes
4 bifes picados
100 g de queso fresco
100 g de jamón cocido
4 pancitos especiales para los bifes
manteca en cantidad necesaria
Preparación
Untar una fuente que pueda ir al horno con manteca. Acomodar sobre la fuente tantas mitades de pan como bifes se van a utilizar. Encima de cada bife, poner una tajada de queso y otra de jamón y tapar con la otra mitad del pan. Colocar en horno muy caliente durante 10 minutos.