Ingredientes
Harina 800 gramos
Maicena 200 gramos
Azúcar 400 gramos
Margarina 400 gramos
Miel 100 gramos
Mejorador 10 gramos
Polvos hornear 15 gramos
Bicarbonato amonio 15 gramos
Bicarbonato sodio 10 gramos
Agua 100 cc
Huevos 100 gramos
Cacao amargo 30 gramos
Preparación
• Masa 3mm con uslero.
• Molde o cortador : 5 cm de diámetro
• Horno : 200ºC
• Tiempo: 10 minutos aprox.