Ingredientes
La receta de masa para Tarta de Frutillas (ver receta)
1 lata de duraznos al natural
Crema de Duraznos
1 paquete de Postre Royal de Vainilla
1 taza de agua
1 agua taza del almíbar de los duraznos
30 grs. de manteca
crema chantilly (ver receta)
Preparación
Siguiendo las instrucciones, se pre para la masa de Tarta de Frutillas. Una vez cocida y fría, se cubre con la crema de duraznos y por encima se acomodan las mitades de duraznos con la parte cortada hacia abajo.
Se termina de adornar con un poco de crema chantilly.
Crema de Duraznos
Se prepara el Postre Royal de Vainilla reemplazando la leche por el agua y el al almíbar de los duraznos. Se pone a hervir y cuando la mezcla ha espesado bien, se retira del calor y se le añade la manteca y se mezcla bien.