por Ingredientes
La receta de “Tarta de Frutillas” (ver receta)
50 gramos de manteca
4 cucharadas de azúcar
2 huevos
2 cucharadas de harina
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
4 cucharadas de coco rallado
Preparación
Se prepara la masa para “Tarta de Frutillas” y se forran los modes de tarteletas.
Se pinchan y se cuecen en horno mderado durante 10 minutos.
Aparte se bate la manteca con el azúcar y se le agregan los huevos, uno a uno. Luego la harina tamizada junto con el polvo de hornear y por último el coco rallado.
Al retirar las tarteletas del horno se les pone 1 cucharadita de este relleno y se colocan nuevamente en el horno moderado durante 10 minutos.
