por Ingredientes
4 tomates
1 lata de langosta
2 papas hervidas cortadas en cuadraditos
1 tallo de blanco de apio picado
1 taza de crema de leche muy condimentada y batida
Preparación
Lavar los tomates, sacarles una tapita y vaciarlos. Ponerlos boca abajo para que se escurran. Cortar la langosta en trozos y mezclar con las papas, el blanco de apio y la crema. Rellenar con esta preparación los tomates.
