Ingredientes
1 pionono (ver receta)
Relleno
1 caja de flan de vainilla o chocolate
100 grs. de crema chantilly (ver receta)
100 grs. de dulce de leche
Almíbar
300 cc. de agua
100 grs. de azúcar
½ taza de vino moscato o café
Preparación
Preparar el flan como indica la caja y dejar que espese. Colocar sobre un molde ½ pionono, humedecerlo con el almíbar y cubrir con dulce de leche.
Verter el flan semiduro y llevar a la heladera hasta que esté firme.
Sobre este, volcar la crema chantilly y cubrir con la otra mitad de pionono.
Rociar con el almíbar.
Servir bien frío.