por Ingredientes
200 grs. de crema de leche (nata)
250 grs. de dulce de leche (ver receta)
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
300 grs. de harina sin gluten (ver receta)
2 cucharaditas de polvo leudante
unas gotas de esencia de vainilla
Preparación
Batir la crema de leche con el azúcar, el dulce de leche y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos, batiendo bien. Agregar la harina sin gluten con el plvo leudante, mezclando suavemente. Verter en molde savarín y cocinar en horno suave de 40 a 50 minutos.
