Un bocadillo rápido y sabroso que puede disfrutar durante todo el día.
Rinde 4 porciones.
Ingredientes
2 zanahorias, cortadas en trozos alargados de 3 pulgadas
2 tallos de apio, cortados en trozos alargados de 3 pulgadas
½ jícama, pelada y cortada en trozos alargados de 3 pulgadas
1 manojo de rábanos, recortados
6 cebollas verdes, recortadas
1 taza de crema agria descremada
1 taza de Pico de Gallo (ver receta)
Preparacion
Distribuya los vegetales en un plato grande.
En un tazón, mezcle la crema agria (sour cream) y el Pico de Gallo. Sirva con los vegetales.